Bu güzel simitçiklerin adı aşk düğümü olsun dedim.Çok güzel oluyor, deneyin derim...herkese iyi pazarlar...
Aşk düğümlerininn yapımına geçelim:
*1 çay bardaağı yoğurt
*1 yemek kaşığı sıvıyağ
*yarım paket margarin
*1 adet yumurta (akı üzerine sarısı içine)
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tutam şeker
*1 paket kabartma tozu
*aldığı kadar un.
----malzemeleri karıştırma kabına alın, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.ceviz büyüklüğünde koparın, elinizle uzatın ve düğüm yaparak tepsiye dizin.Üzerine yumurtanın akını sürün ve çörekotu serpin.Isıtılmış fırında 20-25 dk.kadar pişirin.
|
